離乳食って1回分の量が少なくて、食材を使い切ったり用意したりするのが難しい！
最初はよく白身魚を余らせたり、野菜を買いに頻繁にスーパーに行ったりしました。
あまりにも効率が悪いのでフリージングを活用してみることに。
そこで、私が実際に使ったレシピ本４冊についてクチコミしたいと思います。
『１週間分まとめて作るフリージング＆時短離乳食』
カラフルで可愛い料理が多いです。
うちの子は好き嫌いが多いのですが、この本のレシピは比較的食べることが多いです。
また、離乳食の本は１日１食分のレシピしか載っていないものも多くありますが、 この本は２回食・３回食に対応しているところが素晴らしい。
短所というか、想定外だったのは、この本は「１週間分のフリージング離乳食」が載っているわけではないという点です。
たしかに月～金曜日はフリージング離乳食のレシピが載っていますが、 土曜日・日曜日はフリージングではない離乳食のレシピとなっています。
私は土日を含めて毎日フリージング離乳食にしたかったので、そこは残念でした。
土日は時間があるから手作りしたいな、なんて方には逆に長所。
また、各時期で１週間分しかレシピがないので、この本だけで離乳食完了まで乗り切るのは厳しい。ネットや他の本との併用が必要です。
『フリージングで作りおき離乳食』
２回食・３回食対応◎ レシピの種類◎ と、何も考えず本の通り作ればＯＫなところがとても良いです。
しかし、こちらは「フリージングしない食材」が多いのが少し厄介でした。
たとえば、おかゆとにんじんは小分け冷凍しておいたものを使うけれど、バナナは冷凍せずに10g使うよ、みたいなレシピが結構あります。
という人には向いていません。
『いちばんやさしいきほんの離乳食フリーング』
この本は離乳食１日目から使えるところが良いですね。
ただし、２回食・３回食には対応しておらず、１日につき１食分のレシピしか載っていません。
また、この本も冷凍しない食材が多く登場します。
しかもトマトやらカブやら…冷凍できるんじゃ？って思ってしまう食材が「フリージングしない食材」として度々出てくるところが個人的には残念。
『はじめてのフリージング離乳食』
こちらも初期の初期、「おもゆ 大さじ１杯」から載っているので離乳食スタート初日から使えます。
フリージングしない食材は時々登場しますが、他の本に比べて頻度は少ない上に、「これは確かに冷凍しないよな…」というものや、賞味期限が長いストック食材が多いので納得感があります。
なるべく小分け冷凍で済ませたい人に特におすすめです。
レシピはシンプルでバランスのとれたものが多い印象です。洋食より和食が多い感じ。
ただし、こちらも２回食・３回食には対応していません。