前回のブログでは、トレジョ（Trader Joe’s）のKung Pao Chickenをレビューしました。
今回は、2023年発表の14th Annual Customer Choice Awards Winners で、 ENTREE（メインディッシュ）部門の第5位に選ばれている“BBQ Teriyaki Chicken”をご紹介していきます。
商品概要
BBQ Teriyaki Chickenは冷食コーナーで売っています。5.99ドル。
“Marinated Barbecue Chopped Dark Chicken Meat with Authentic Teriyaki Sauce”（カット鶏もも肉の本格照り焼きソース添え）
内容量は595g。Nutrition Facts Label（栄養表示ラベル）によると、これ1パックで4人前。
ソースは2つの小袋にわけて入っています。
3人だと、半分じゃ全然足りないし、1袋だとちょっと多いのが悩みどころ。
調理方法（公式）
裏面のインストラクションによると、レンチンかフライパンで温めるだけ。
どちらがオススメとも書いていないので、私はレンチン。
- 電子レンジ対応の皿に凍ったままのチキンを乗せ3～4分チン
- ソースを上からかけて混ぜる
- 温かくなるまで追加で1～2分チン
ちなみにフライパンの作り方はこちら
- 大きいフライパンに植物油小さじ1を熱し、チキンを入れて火が通るまで6～8分炒める。
- ソースを加え、熱くなるまで混ぜる。
すぐ完成するし、ごはんに乗せて食べたら、これだけでめっちゃ美味い。
しかし、このままだと味が濃いので、我が家では…
おすすめの食べ方
お皿にごはんとサラダを乗せます。
公式の調理方法でレンチンした照り焼きチキンと、切ったアボカドを乗せます。
余ったソースをチキンの上からご飯にしみるようにかけて、サラダにはキューピーマヨを。
ちょっとデリ的な感じ。
丁度いい味の濃さ。そして、食材同士の味の相性がとてもいい。
ちなみに、このサラダもトレジョのOrganic Baby Spinach & Spring Mix Blend（1.99ドル）
Triple Washedなので、洗ったりせずそのまま使ってます。
トレジョ公式も
It comes triple-washed and ready-to-eat, right out of the bag, meaning it can go straight from your fridge to a sandwich or a salad bowl with ease.（3度洗い済みですぐに食べられます。袋から出すだけ。冷蔵庫からそのままサンドイッチやサラダボウルに入れることができます。）
って言ってるし。便利ー！
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以上、レンチンするだけで美味しい照り焼きチキンが食べられる、トレジョのBBQ Teriyaki Chickenの紹介でした。
個人的には部門1位。手軽、美味しい、安い。
玉ねぎを加えてフライパンで炒めたり、半熟卵を添えたりも合う。
辛さは全くないので、長男も4歳の頃からこれを食べていて、大好きです。
ファミリーにもおすすめ◎
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